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第九章(第2页)

白陶从灶台后面窜出来了:“来了来了!”

随着碗中的水小心的倒入盆中,最后一点面絮也聚集到了颜惜宁手中。到了此时,木盆的内里和颜惜宁的手上干干净净,一点面粉都没沾。

盆中出现了一个圆溜溜的面团,面团微微泛黄有些粗糙,摸起来也比较硬。颜惜宁将面团放在了盆地,他随手在木盆上盖上了一层湿润的纱布。

白陶好奇的问道:“宁大哥,这就行了吗?”

颜惜宁笑道:“早呢,要先等面醒发一会儿。”

白陶似懂非懂:“哦~那要醒多久呢?”

颜惜宁解释道:“先醒发半个小时,然后揉十分钟,再然后继续醒发半个小时。”

发面是一件比较麻烦的事,在老家的时候,怕麻烦可以直接去市场买几块钱的皮子。然而楚辽没有市场,他只能按照以往的经验自己制作皮子了。

话音落下后,白陶一脸困惑:“宁大哥,半个小时是多久?十分钟又是多久?”

颜惜宁被问懵了:“嗯……好问题。”

楚辽用的是十二时辰计时方法,一个时辰等于老家的两个小时。

除了时辰之外,楚辽人还喜欢用一盏茶、一炷香来计时。但是每个人喝茶的时间不同,烧的香也有差别,因此一盏茶一炷香并不能准确的计算时间。

颜惜宁斟酌了很久,想挑选一个恰当的词语,可挣扎半晌之后他放弃了。他拍了拍白陶的肩膀:“到时候你就知道了。”

好在白陶好忽悠,他愉快的应了一声:“好!”

面团醒发时,小锅中的水终于开了。颜惜宁将一篮子荠菜倒入锅中,别看荠菜看着多,可和热水一触碰,它们立刻蔫了。

厨房中充盈着一股青草味道,青草味中夹杂着荠菜独有的香味。闻到这股味道,他心里非常踏实。这是春天给予人的馈赠,天生天养的荠菜无需播种施肥,只要掐准时节去采挖,便能品尝到春天里的一口鲜。

随着长筷在锅中翻搅,锅里的开水染上了青绿色。翻搅三两下后,所有的荠菜都蔫了。锅中的开水也被染成了淡淡的青色。

这时颜惜宁取过一个放着半盆凉水的木盆,他一手操着筷子一手握着铲子,在筷子和铲子共同作用下,锅中的荠菜们滴答着汁水被挪到了木盆中。

此时嫩绿色的荠菜变成了墨绿色,浸在凉水中颜色异常醒目。

荠菜经过汆烫便缩水大半,等颜惜宁将盆中的荠菜挤干水份放到碗中时,一大篮荠菜只装了一碗。

白陶有些失望:“宁大哥,荠菜是不是有点少?”

颜惜宁乐呵道:“吃荠菜不在乎分量多少,我们取的是它的香味。肉里有了荠菜,哪怕只有一小团,味道也会大不相同。”

白陶认同的点点头:“是哦,我小时候天天吃野菜,没滋没味还噎人。还是跟着宁大哥好,跟着你吃糠咽菜都好!”

白陶是颜家仆役的家生子,可是他命不太好,没等他成年双亲便相继病逝。

失去了爹娘的庇护,白陶没少受欺负。而那时的原主只是个刚从城郊庄子里回到颜府的私生子,府中有头面的丫鬟小厮都不愿意去照顾他。

于是照顾颜息宁这份‘殊荣’就落到了白陶身上。那时候的白陶只是个拖着鼻涕的孩童,哪里会做伺候人的活?

白陶第一天到原主的院子里,就搞砸了好几件事。他吓得瑟瑟发抖躲在回廊下直哭,可没想到原主非但没有打他,还将自己的饭分给了白陶。

白陶感激的说道:“要是没有宁大哥,我早就没了。这世上除了爹娘,宁大哥对我最好!”

听到这话,颜惜宁心中一阵酸涩,若是有一天白陶发现自己不是以前的少爷,他该有多难受呢?

不过只要他在一天,他就会善待白陶一天。想到这里,颜息宁笑道:“别说这些啦,我们速度得快一些了,不然要来不及包馄饨了。”

作者有话要说:隔壁楼的大爷,这几天已经快憋疯了。

今天早上,他提着二胡坐在阳台上开始拉二泉映月。

凄凄惨惨的二胡声响彻了楼道,大爷连续拉了三遍二泉映月。然后切换成洪湖水,再切换成小白杨。

疫情何时是个头啊,苍天啊,大地啊,赶紧结束吧,让我的邻居们上班上学吧。

要不然下次大爷拉二胡时,我只能在对面敲锅底给他老人家助兴了。

抹泪jpg

反派女配但求一死  古代小户女  寒门千金妻贤夫跪  我在日娱混男团  我在星际开饭馆[美食]  [龙族]从路明菲开始  他是不是很缺钱  [综英美]致我的黑化超人父亲  [柯南]24小时回档纪录  我的食客不是人  回城知青在下乡综艺里爆红了  年代文真千金是天才相师  重生香江之大亨时代  怪物女王的网恋对象是魔尊[末世]  失恋当天,我被情敌表白了  [全职高手]花开盛夏  古人都在看我直播[古穿今]  回城知青穿成作精女配  一纸休夫  承蒙喜欢  

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