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第36章（第2页）
卫家把两儿子拉到饭桌边：“那不就得了，过来吃饭！”
郑月英都气饱了：“明天晚上把你大哥一家子喊过来，我把我妹喊回来，咱们也摆一大桌！摆门口吃，让他们都看看！”
卫家面无表情地给自己盛饭：“随你。”
第37章
跟卫家和郑月英家的冷清不同，晒谷场那边十分热闹。
会做饭做菜的就一起帮忙打下手，不会的，就围坐在桌边吃月饼喝茶，还有抽水烟的。
小孩子帮完忙了，三三两两聚在一起玩丢石子和弹玻璃珠。
宋盈君特意到学校把唐校长和几个留校的老师也叫上。
“食材有点多，都是不经放的。”宋盈君说，“今天不吃完就浪费了。”
唐校长都几个留校的都是单身男老师，一开始还不好意思，不肯过去。
“不了不了，你们吃。”
“我这儿还有点事没弄完呢。”
“你们先吃，我们忙完再过去坐坐。”
他们在放假之前就已经聚过一次餐了，打算几个老师在学校里下点面，再把肉扔进去煮熟就算一顿了。
同时又觉得，卫家涌的村民都不容易，人家是出了食材的，他们几个也没啥食材，不好意思去蹭吃蹭喝。
宋盈君看出来他们的心思，也不勉强，说：“我待会炒完菜再来喊你哈。”
晒谷场那边炒菜的味道飘到了学校。
先是腊肉的油脂香，再就是炸物的焦香，闻着像是炸腰果，光是闻味道已经感觉到香脆的腰果在嘴里被“咔咔”咬碎的口感了。
晒谷场那边颠勺的声音也传了过来。
夕阳里，远处炊烟袅袅，乡亲们唠家常的声音隐隐约约地飘过来。
几个老师看着锅里煮着的白水，都觉得不是滋味。
也不知道是谁起的头，他们默契地把手里的散装白条收回箱，把锅端下去盖上盖子，把煤球灭掉，各自回自己宿舍。
他们再聚在学校门口的时候，手里都拎着中秋节发的月饼和水果，对视一笑，脚下生风地朝晒谷场走去。
宋盈君和卫疆炒大部分的菜，七八个菜都上桌之后，就做大菜。
鸡三只，全都是涂了酱汁架在灶火上烤，边烤边翻面不停再往上扫酱。
鸡皮被烤成了焦糖般的红亮色，鸡肉被大火烤得从里爆开，鸡皮鲜黄的油脂和新扫的酱汁顺着裂纹渗进肉里，烟熏的肉香味被烘得飘满整个晒谷场。
大伙儿觉得，手里的月饼不香了。
鸭子卫疆拿了四只。
宋盈君拿来做醉鸭，毕竟已经有鸡已经在烤了，鸭子如果再用焖的做法，时间太长，大伙儿都饿了。
她用上辈子吃的火焰醉鹅的做法，来做个火焰醉鸭。
食材里有黄澄饱满的板栗，鸭子拨好毛处理干净好内脏，洗干净，切好了一块块。
先爆香八角桂皮，再倒入板栗和生鸭肉爆炒，放生抽翻炒，老抽上色，炒到半熟，倒入农家自酿的高度米酒。
她拿根带火苗的细长小木棍伸到锅里，锅里瞬间燃起大火，肉香被酒香激发，香味四溢开去。
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