大食堂的菜谱全章节_9黄豆焖猪蹄皮蛋豆腐第2页

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9黄豆焖猪蹄皮蛋豆腐（第2页）

小伙子点点头，将这两串手串取下，递给了叶紫岑，再从叶紫岑手中接过硬币，比划着道了谢，又朝大娘点了下头，笑了笑，便背上了扁担离开了。

叶紫岑将黄色的手串戴在了左手上，转了几下手臂，欣赏着：不错，还挺好看。

她之前听说过黄水晶能招财，虽不知这珠子是不是黄水晶，但财迷的叶紫岑还是选了黄色手串。

大娘也夸赞道：“小姑娘皮肤紧致，真是带什么都好看。”

她凑过去，压低声音道：“姑娘要买新鲜鸭货是不？我店里有，要不要去看看？”

这动作偷感十足，很难不让人怀疑里面有猫腻。叶紫岑刚要摇头，就听大娘又低声说：“就前头红色招牌的那家。”

见叶紫岑面露警惕，大娘遮掩着嘴巴，用气声道：“不骗你，那屠家肉铺是我儿子开的店。”

大娘偷偷瞅了眼旁边的摊主，又道：“我这不是不好在同行面前明目张胆地拉客么。”

现在是白天，菜市场里人流量也多，加上大娘之前出手相助，估计也是个热心肠，叶紫岑想了想，为了新鲜肉品，还是点了点头：“行，我跟您去看看。”

大娘热情地走在前面带路：“不是我吹牛，这个市场里，我们家肉品是最好的，都是新鲜的，还干净，你买了回家随便做做都好吃的。哦，对，还没给你介绍呢，我叫屠颖，你叫我屠大娘就行，大家都这么叫我。我有个儿子叫屠立，老公叫李猛，店里大多都是他俩打理的，但是货都是我去进的，所以我可以拍着胸脯给你保证，肉品那是绝对新鲜。”

在屠大娘的介绍中，两人很快到了屠家肉铺，肉铺确实比其他家看起来干净整洁，也没有太多异味。柜台上一米高的地方架着一根粗壮的铁杆子，杆子上用挂钩挂着许多颜色鲜红的牛羊肉。鸡肉和鸭肉则摆放在柜台中的冷藏柜中。

见叶紫岑盯着她家的牛羊肉看，屠大娘又开始了介绍：“你瞧，我家的肉新鲜吧，肉细又紧致，外表也是略干的，按压下去也能迅速恢复原状，还不粘手，气味也新鲜。”

此言不虚，叶紫岑点点头：“屠大娘家的肉确实好。”

屠大娘很是开心，高声冲柜台里头喊：“屠立，把今天刚进来的鸭脖、鸭掌、鸭翅和鸭锁骨拿些出来给客人看看。”

她转头对叶紫岑解释道：“铺面小，这些东西都没摆出来，等再攒攒钱，我们就换个大的铺面。”

叶紫岑认为自己也算是个活泼外向、话也多的人，可遇到屠大娘，还真是小巫见大巫了。

“您肯定能换个大铺子的。”吉祥话不论何时都能让对方笑逐言开。

两人聊天的功夫，屠立已经将鸭货摆在了柜台上，热情地介绍：“您看看。这鸭脖表面油脂少，肉质厚实有弹性，两端也没有多余的胫骨，血水也少，新鲜得很。”

他陆续介绍了其他的鸭货，从如何判断肉品新鲜度，讲到如何处理，事无巨细。

叶紫岑连忙打断他，将自己要的数量报了一遍，付了钱，立马“逃”出了菜场。

“下次再来哦——”身后屠颖、屠立母子俩人还在热情呼唤。

幸好赶得急，叶紫岑前脚刚到自己的摊子前，石头后脚就到了。