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第56章（第1页）
“宋厨娘！这泡椒竟然比红椒都辣！”
甜姑笑着点头：“是啊，今个儿咱们就用这个做菜，炒一道泡椒牛肉来。”
众人呜呼，今天食堂里面?可有好戏看了。
炒牛肉一般选牛里脊，嫩而不柴，最适合爆炒，切小片简单腌制一下，这菜也是个快手菜，肉片先要下锅一次，热锅热油，快炒快起，第一步炒出牛肉的血水，微微变色，肉质紧实后立马就要出锅，第二次，再将切好的泡椒、蒜末、姜末和葱下锅，料头激发出了浓郁的酸辣香味，牛肉再快速回锅，大火爆炒，厨房里瞬间激出了泡椒的酸辣和牛肉的香气。
一大盘的泡椒牛肉，见不到一颗红辣椒，很快到了晚膳时分?，小蝶不知从哪里找出来了一个木牌，请人简单写了几个字——爆辣！请勿掉以轻心！
“我就把这个牌子?挂在牛肉最前面?，也算是个提醒。”小蝶笑道。
有人笑道：“你越这样，那群士兵肯定会?越好奇，你信吗？”
小蝶：“我信！但是管他们呢，他们一会?儿别哭就行！”
果然，打饭时，士兵们都被这木牌上的字吸引。
“爆辣？这也没瞧见什么辣椒呀？”
“我能吃辣！让我来尝尝有多辣！”
小蝶笑而不语：“行，但是你们一会?儿别哭喊就行。”
“小蝶姑娘也太看不起人了！快给我盛上一份！”
众人都对这爆辣的泡椒牛肉产生了兴趣，纷纷指名道姓的要上一份，小蝶无?奈给他们打好饭，士兵们屁颠屁颠地端着食托找位置去了。
不出片刻，饭堂那边忽然传来了一阵哀嚎呜呼。
“辣、辣、辣——！！！水！我要水！水呢！”
众人开始手忙脚乱的找水，可饭堂一般备下的都是热水，天知道这辣上加烫是多刺激的滋味儿！
方?才还大放厥词夸下海口?的众人，现在一个个吱哩哇啦，一边吸溜一边找水，甭提有多狼狈！
小蝶在幸灾乐祸的笑，甜姑也笑着摇头：“把绿豆汤端出来吧。”
“好嘞。”
小蝶开始吆喝：“这边有冰过的绿豆汤！都过来吧！”
话?毕，那群像无?头苍蝇一样的士兵们蜂拥而至：“绿豆汤我要绿豆汤！哇，还是冰的！”
“还是宋厨娘贴心！”
方?才大口?吃了泡椒牛肉，舌头和嘴巴直接像是要着火一般，现在一杯又?冰又?凉的绿豆汤下肚，才将将感觉活了过来。
“嘶——！爽！”
又?冰又?甜，一杯下肚后实在是爽！
解了辣之后，方?才那些士兵们再也不敢夸下海口?了。
“宋厨娘这牛肉当真?霸道！又?辣又?爽！”
小蝶得意：“方?才就和你们说了，是你们自?己?不信！”
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