手机浏览器扫描二维码访问
第164章 槐花炒鸡蛋（第1页）
接连下了几场春雨，天气转暖，满城的树木仿佛约好了似的，不过几日就抽芽的抽芽，开花的开花，街道上都弥漫着浓郁而温暖的草木香气。
街上那些提着篮子兜售的小贩便又有了新鲜物事，鲜嫩的树枝，五颜六色的各种花，锦簇团团的花枝，瞧着就让人喜欢。
南华楼的女学徒们都喜欢花，却又怕炒菜时候沾染上花朵的香气，所以不过闲暇时候去外头看看，过个眼瘾罢了。
所以这日一早，看到云儿提着一大篮子花进了厨房，女孩子们都兴奋地围了过去。
“哟，这是哪儿来的花，好新鲜！”
“这是槐花呀，我家院子里就有一棵槐树，不过开的花可不如这些好。”
“云儿，这些花是做什么用的？”
云儿把槐花倒进一个干净的大木盆里，笑道：“二姐叫我买的呢，说是要做菜！”
“用槐花做菜？！”
听到这句话，大家都十分惊讶。
“槐花能做什么菜？”
“花也能吃吗？”
“能吃的！我听我娘说，她小时候就吃过，不过是捏在窝头里吃的，味道奇奇怪怪的，还不如野菜好吃呢……”
众人七嘴八舌地说着，猜测着槐花的吃法。
每年这个季节都是青黄不接的时候，囤的冬菜吃得差不多了，老百姓们都会在春天去挖野菜吃，至于那漫山遍野的花，倒是没人能想起来吃。
南华楼最近就推出了一些新鲜野菜，用来凉拌或者做野菜饼，有梅娘的手艺，哪怕是野菜饼也比外头好吃得多。
这时梅娘走进来，看到那一盆槐花不由得笑了。
“云儿，你买了这么多槐花，这下可够吃的了。”
见梅娘过来，大家都围了上来。
“师父，这槐花您要怎么做呀？也是做菜团子吗？”
梅娘摇摇头，挽起袖子准备干活。
“咱们今天做槐花炒鸡蛋。”
听到这个菜，大家都不免有些失望。
炒鸡蛋没什么稀奇的，她们还没来当学徒的时候，就会做这道菜了。
出于对梅娘的敬重，大家没有多说什么，都按照梅娘的吩咐开始做菜。
清水中放少许盐，把槐花泡一会儿，去除里面的灰尘和小虫等杂质。
烧一锅水，水开后把清洗干净的槐花放进去，待槐花变绿马上捞出来过冷水，这样能保持槐花的翠绿。
焯好的槐花里打入鸡蛋，大约是一半鸡蛋一半花这样的比例，然后放盐，再搅散。
起锅烧油，热锅热油的时候倒入鸡蛋液，同时用长筷子不停地搅拌，等到鸡蛋液凝固，就可以出锅了。
这道菜做起来简单又方便，女学徒们一看便会。
梅娘看她们每个人都炒了一盘槐花鸡蛋，满意地点点头。
“今天的新菜就推出这一道吧，让大家吃个新鲜。”
杜秀等人连忙答应下来，这时外面的客人渐渐多了，大家便各自散开干活去了。（）
与此同时，一辆青帷马车从街那边缓缓而来，停在南华楼门口。
?想看叶流金的《燕京小厨娘》吗?请记住[]的域名[（（）
予你岁岁皆安 只许你撒娇 腐朽光 愈演愈烈 蹭了前任的小饭桌 误把死对头当傲娇攻略了 蛰伏 ［网王］四天宝寺模范部长 她怎么还不来撩我 神医废柴妃：鬼王，别缠我 我靠剧本杀综艺翻红了 待夏至[追妻] 岁岁暮云 禾木今日有雪 [原神]为了回家我攻略了所有帅哥 从末世来种田 没关系，明天见 当柯学撞上魔幻主义 重生后，她成了科技大佬的小作精 娇阳入怀
太女穿成学渣后变身万人迷
听说司家那位半路接回去的大小姐是个学渣，逃课打架，不学无术，ampampbrampampgt 可，这个半路出家大小姐突然画风就变了ampampbrampampgt 某书画协会会长小言啊，你能不能抽空帮爷爷看看这幅画？ampampbrampampgt 某国乐大师小言啊，...
毒宠法医狂妃
...
虎出山
（原书名虎出山）因误杀老流氓，李虎入狱三年。出狱后，江湖大哥洪卫军找到他，出手就送了一座酒吧与此同时，警察也找到他，希望他能帮忙将洪卫军送进监狱各位书友要是觉得虎出山还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
学神的文娱开花
数学博士田立心重回到1998年。那年，华夏高校扩招的消息甚嚣尘上那年，萌芽杂志社正在举办第一届全国新概念作文大赛那年，华夏尚未入市，国内的电影市场如同荒漠那年，庞加莱猜想尚未入选七大千禧数学难题之一...
重生之玩物人生
...
诸天轮回：从港综开始
开局穿越到鬼怪横行的世界？各位书友要是觉得诸天轮回从港综开始还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...